Tầng 1, Tòa nhà Prima - Số 22 Mai Anh Tuấn, Đống Đa, Hà Nội

0986231268 - 02436412999

Xứ sở tuần lộc và vô vàn món ăn ngon đang chờ bạn


Có thể nói nền ẩm thực Phần Lan là nền ẩm thực của sự cầu kỳ, tinh tế và chỉn chu từ hình thức đến hương vị. Mỗi món ăn ở đây đều được chế một cách đặc biệt, để lại dư âm khó quên cho người thưởng thức. Hôm nay hãy cùng BCG đi khám phá tour ẩm thực Phần Lan ngon lành nào.

1.Lohikeitto – Súp cá hồi

Cá hồi là món ăn phổ biến tại Phần Lan và bất kì khu chợ nào cũng đầy ắp những quầy cá tươi sống. Bởi thế mà người dân nơi đây đã chế biến ra nhiều món ngon từ chúng và súp cá hồi là lựa chọn hấp dẫn nhất. Cá nấu cùng các loại gia vị, thì là và đặc biệt là khoai tây hầm thật nhừ.

Nước súp cá hồi có độ sánh sệt do khoai mang đến kèm theo đó là vị ngọt bùi từ các nguyên liệu dung hòa cùng nhau. Món ăn thường được ăn cùng cơm hoặc phục vụ như phần khai vị tại các nhà hàng.

2.Kalakukko – Bánh cá nướng

Chiếc bánh cá hấp dẫn và đặc sắc này là một món ăn truyền thống đến từ vùng Sanovia của Phần Lan. Bên trong chiếc bánh mì làm bằng bột lúa mạch đen to tròn là nhân đầy đặn từ thịt, cá… Loại cá kalakukko sẽ xếp cùng với thịt ba chỉ, thịt xông khói và ướp muối. Người ta sẽ đem cả phần bột này đi nướng để tạo nên một chiếc bánh vừa thơm vừa đong đầy thức ăn. Thịt, cá sau khi thành phẩm có độ mềm và thơm, ăn cùng với bánh mì gion giòn đã tạo nên món ăn đặc sắc được nhiều người yêu thích.

3.Kaalikääryleet – Bắp cải cuốn

Đây là một món ăn được “du nhập” vào Phần Lan vào thế kỉ 20 từ Thổ Nhĩ Kỳ. Những cuốn bắp cải được chế biến khéo léo từ nhân thịt băm, trứng, gạo… Thay vì dùng bánh tráng thì người dân nơi đây lấy lá bắp cải to để gói ghém nhân lại và nướng. Khi ăn Kaalikääryleet được phục vụ kèm theo cá hồi hoặc quả óc chó. Nhờ được tẩm trong lớp bơ và siro nên món có độ béo và dịu ngọt hấp dẫn.

4.Poronkaristys – Thịt tuần lộc

Tuần lộc là một đặc sản mà chỉ ở Phần Lan mới tạo được điểm nhấn hương vị nên không thể nào bỏ qua cái tên này. Người dân nơi đây sử dụng chúng phổ biến như thịt lợn, thịt bò ở nước ta.

Về hương vị, thịt tuần lộc tương tự như thịt nai nhưng có độ dai, mềm và ngọt hơn. Có nhiều kiểu chế biến cho món ăn này, phổ biến nhất là tuần lộc hun khói, sấy khô hoặc xào cùng gia vị rồi thưởng thức với khoai tây nghiền.

5.Glögi

Glögi là một thức uống đặc biệt được pha chế từ cam, chanh tươi cùng với các loại thảo mộc, quế, hoa hồi… Trong màu nâu sẫm, mùi thơm của hoa hồi lan tỏa của ly Glögi khiến người ta phải ngất ngây cùng với đó là độ chua dịu kích thích vị giác. Thức uống ngon nhất khi còn ấm ấm, mùi thơm và cái nóng dịu lan tỏa giúp sưởi ấm rất hiệu quả ở xứ lạnh này.

(Visited 70 times, 1 visits today)

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:

CÔNG TY TƯ VẤN DU HỌC TOÀN CẦU XANH (BGC)

Địa chỉ: Tầng 1, Tòa nhà Prima – Số 22 Mai Anh Tuấn, Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 0986231268 – 02436412999

Email: duhocblueglobal@gmail.com

Website: https://duhocbgc.com

Fanpage: https://www.facebook.com/DuhocBGC

Đăng ký tư vấn miễn phí

Các trường đánh dấu * là bắt buộc


Những nhóm ngành không thể bỏ qua khi du học Phần Lan

Dù không còn miễn hoàn toàn học phí cho sinh viên quốc tế nhưng... xem thêm

Bảo hiểm y tế dành cho du học sinh tại đất nước ngàn hồ – Phần Lan

Không ai có thể đoán trước được tương lai có khỏe mạnh hay là... xem thêm

Cẩm nang du lịch Phần Lan, những điều cần phải biết

Phần Lan là một quốc gia thuộc Bắc Âu, không chỉ được biết đến... xem thêm

Những ngành nghề dễ xin việc sau khi học tại Phần Lan

Đi du học hay học trong nước cũng chỉ vì một mục đích chính... xem thêm

Xứ sở tuần lộc và vô vàn món ăn ngon đang chờ bạn

Có thể nói nền ẩm thực Phần Lan là nền ẩm thực của sự... xem thêm

Kết nối Facebook

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: Tầng 1, Tòa nhà Prima - Số 22 Mai Anh Tuấn, Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 0986231268 - 02436412999

Email: duhocblueglobal@gmail.com

Website: https://duhocbgc.com

Đồng hành cùng chúng tôi

Kết nối liên tục với BGC bằng cách đăng ký nhận các thông tin mới nhất qua Email.

Gửi

0986 231 268