Nhắc đến Hàn Quốc, đất nước không chỉ khiến con người ta “liêu xiêu” vì những khung cảnh đẹp và lãng mạn đến từng góc phố, con đường… mà còn khiến bất cứ ai tới đây mê mẩn bởi nét độc đáo, đa dạng trong phong cách ẩm thực. Từ những món ăn truyền thống cho đến các món được du nhập và “biến tấu” theo một cách mới hơn, cứ đến Hàn đảm bảo bạn sẽ bị cuốn ngay vào vòng xoáy của những món ăn đầy “quyến rũ” này cho mà xem.
Hàn Quốc không thiếu những quán ăn, nhà hàng sang trọng nhưng đã đến đây bạn phải thưởng thức ngay những món ăn vặt – thứ đã tạo nên sức mê hoặc với rất nhiều người. Đi dạo qua các con phố, những khu chợ đông đúc, thưởng thức các món ăn vặt, đó mới đúng là bạn đang ở Hàn Quốc.
Vậy nên nếu đã có cơ hội đặt chân đến xứ xở Kim chi thì bạn nên nắm bắt ngay cơ hội thưởng thức tất tần tật top 14 món ăn vặt ngon khó cưỡng dưới đây. Hãy cùng khám phá nhé!
1. Bánh gạo cay (Tteokbokki)
Món bánh gạo này vô cùng nổi tiếng và phổ biến ở Hàn Quốc. Một phần ăn bao gồm những miếng bánh gạo dạng dẹt hoặc ống, thường được ăn kèm với chả cá. Ở Việt Nam bánh gạo cay có cách chế biến ăn cùng cải thảo và trứng nhưng bánh gạo “chính gốc” Hàn Quốc thì không có nhé!
Một phần bánh gạo với người ăn ít là no luôn. Nước sốt đỏ au đậm đà từ bột ớt và vài gia vị khác, sóng sánh, nhìn thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi. Với những người ăn được cay thì đây quả là một món ăn “thần thánh” khi đến Hàn đó.
2. Chả cá xiên (Eomuk)
Cùng với Tteokbokki, chả cá xiên là món ăn đậm chất đường phố nổi tiếng bậc nhất xứ Hàn. Những xiên chả cá được giữ nóng trong nước dùng hải sản và không thể thiếu chút xốt ớt ăn kèm.
Bạn có thể mua chả cá xiên ở bất cứ đâu. Vừa ngon lại vừa rẻ. Nhất là vào ngày lạnh mùa đông thì món này lại “đắt như tôm tươi”, thật dễ hiểu khi xiên chả cá này được ưa chuộng đến thế ở xứ kim chi.
3. Gà que sốt tương (Takkochi)
Người Hàn Quốc có vẻ rất thích gà nên bất kì món ăn nào làm từ gà cũng có thể trở thành “best – seller”. Gà que sốt tương cũng vậy. Những xiên gà chủ yếu là phần thịt gà được tẩm ướp gia vị, xiên thành từng que dài rồi đem nướng. Bạn có thể ăn gà kèm với rau củ, sốt tương, sốt cay hoặc sốt phô mai tùy thích. Có giá từ 2000 – 4000won/xiên nhưng hương vị thì không chê vào đâu được.
4. Gà viên tẩm gia vị (Takgangjeong)
Ngoài Gà que sốt tương thì món Gà viên tẩm gia vị cũng “hút hồn” bao tâm hồn ăn uống khi đến với Hàn Quốc đấy nhé. Gà có vị cay nồng, đậm đà xen lẫn với vị ngọt béo thơm lừng. Chỉ nhìn những viên gà vàng rụm được để trong những chiếc cốc xinh xinh là mình đã không thể “cầm lòng” trước sự hấp dẫn của nó. Món ăn này thường được ăn kèm chung với vài miếng bánh gạo hay khoai rán đi kèm để không bị ngán. Muốn tìm chúng thì chỉ cần đến những xe đẩy ở các phố ăn uống, các khu vui chơi hay trường đại học là có ngay thôi. Mức giá khá dễ chịu, chỉ từ 1000 – 5000 won tùy thuộc vào kích cỡ ly mà bạn lựa chọn.
5. Dồi Hàn Quốc (Sundae)
Về mặt hình thức, dồi Hàn Quốc khá giống với dồi Việt Nam, nhưng nhân bên trong chủ yếu là miến, rau củ và lúa mạch. Món ăn đường phố này thường được bán chung với bánh gạo cay nên bạn còn có thể dùng nước sốt của Tteokbokki để ăn kèm, rất lạ miệng đó nha.
6. Bánh cá nhân đậu đỏ (Boong – uh – ppang)
Nghe thì có vẻ giống bánh cá Taiyaki của Nhật Bản nhưng sự thật thì chúng lại mang đặc điểm và hương vị rất riêng biệt. Với khuôn bánh là hình chú cá há miệng nhìn vô cùng đáng yêu, bên trên là một viên kem mát lạnh kèm thêm đậu phộng, chocolate và vài loại topping độc đáo khác nữa. Giá cũng rất hợp lý nên nếu muốn thử cảm giác lành lạnh thì thử ngay nhé!
7. Kem Seoul
Kem Seoul với những hình thù dễ thương, xinh xắn đã khiến rất nhiều người ngất ngây. Tại đây, bạn có thể chọn những cây kem dài xoắn cao tít với giá từ 2000 – 4000 won/cây hoặc những cây kem hoa hồng ngộ nghĩnh với giá mắc hơn, khoảng từ 3000 – 5000 won/cây. Đã có khoảng thời gian món kem này trở thành “cơn sốt” của giới trẻ Seoul đó.
8. Bánh mì trứng Hàn Quốc (Gyeran ppang)
Bánh mì trứng Hàn Quốc khá nhỏ chứ không hề giống bánh mì ốp la ở Việt Nam. Bánh có phần bánh mì hoặc bánh bông lan làm đế, phía trên có trứng chiên, sốt, thịt nguội và một vài gia vị khác. Nếu chưa biết ăn gì tại Hàn Quốc vào bữa sáng thì bánh mì trứng chính là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn đó.
9. Pizza ống (Konpija)
Ở Myeongdong, Hongdae hay Sinchon – những điểm ăn vặt tại Hàn Quốc nổi tiếng, bạn còn có thể thưởng thức món Pizza ống với giá khoảng từ 3000 – 7000 won/chiếc. Thiết kế lạ mắt, với bên ngoài là lớp bánh giòn rụm, phần nhân trong đầy ắp có thể ví món ăn này như một sự kết hợp đầy sáng tạo giữa kem và pizza. Món ăn này rất tiện lợi, có thể ăn ngay và luôn nên đúng chuẩn món ăn đường phố luôn đấy.
10.Khoai tây lốc xoáy (Hweori gamja)
Với dạng “lốc xoáy” bạn sẽ được thưởng thức một củ khoai tây được xoắn thành từng lát mỏng khi chiên lên sẽ giòn rụm với màu vàng tươi bắt mắt. Sau khi để ráo dầu, người bán sẽ rải một lớp muối gia vị để thưởng thức vị đậm đà hơn của khoai. Khá đáng yêu và lạ mắt. Nhất định phải thử để xem có khác gì của Việt Nam không nhé!
Vừa đẹp mắt lại vừa ngon “cạn lời”, từ món nóng tới món lạnh,… bao nhiêu đây đủ để khiến bạn kích thích muốn xách ba lô và lên máy bay tới Hàn Quốc ngay chưa nào? Ghi ngay lại những cái tên này để có dịp thì phải xách ba lô đi Hàn ngay thôi!
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:
CÔNG TY TƯ VẤN DU HỌC TOÀN CẦU XANH (BGC)
Địa chỉ: Tầng 1, Tòa nhà Prima – Số 22 Mai Anh Tuấn, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0986231268 – 02436412999
Email: duhocblueglobal@gmail.com
Website: https://duhocbgc.com
Fanpage: https://www.facebook.com/DuhocBGC
